亞爾斯堡・Nicolas Thienpont名莊釀酒顅問 

Château Alcée
【 波爾多右岸的新寵, 獲得各酒評家高度讚賞 】

產區：法國 ／波爾多／Castillon Cotes de Bordeaux
品種：92% Merlot, 8% Cabernet Franc
陳年：木桶陳存 16-18 個月, 其中有 50% 使用全新木桶
年份：2016
酒精：14%
容量：750ml

【 Robert Parker：91分 】【 James Suckling：91分 】【 Jeb Dunnuck：90分 】

品飲筆記：

亮眼的深紫色，藍莓、黑莓、薫衣草、雪茄盒香氣，剛入口時酒體中等，但當醒酒夠45mins 左右，酒體和單寧都升級，口感開始有黑加侖、烤肉、巧克力、煙燻味，單寧變得非常細緻順滑，餘韻足足有8秒以上！

酒莊介紹 ：

2011年由知名Nicolas Thienpont購得葡萄園，平均樹齡為40年。以近乎有機方式栽種葡萄，全手工細心種植出高品質葡萄藤及果實。

【Thienpont家族所擁有的著名三家酒莊】

(1) Le Pin 拉潘堡：波爾多第二大最貴葡萄酒，車庫酒鼻祖。
(2) Vieux Chateau Certan老色丹堡：曾是波美侯地區排名第一的酒莊。
(3) Chateau Puygueraud佩加洛堡：漫書神之雫推薦的葡萄酒。

比起Rothschild家族和Vignobles Andre Lurton等釀酒世家，Thienpont家族相對低調許多，但其持有的酒莊和其生產規模來，Thienpont家族完全不遜色。

【天才釀酒師Nicolas Thienpont】

Nicolas 最初並未打算從事葡萄酒釀造工作，攻讀法律和哲學的Nicolas，在1980年代接管了父母於1946年收購的財產 - Château Puygueraud， 在不到十年的時間裡，他獲得了酒界高度認可，並參與其他酒莊的改革，負責過的右岸名莊包括Beausejour Duffau-Lagarrosse 、Paive Macquin、Lacris Ducasse、Berliquet、Puygueraud、Les Charmes Godard 。
在Nicolas 的指導下，Paive Macquin和Lacris Ducasse 在2012年升級為 Premier Grand Cru Classe，而 Beausejour Duffau-Lagarrosse 在2009 和 2010 更榮獲 Robert Parker 100分！
2011 年 Nicolas 購入了 Chateau Alcee，當然看中的是這3公頃葡萄田的風土（土壤主要是石灰石），加上他對葡萄藤的重新規劃，令 Alcée 很快就成為波爾多右岸的新寵, 獲得各酒評家高度讚賞！

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